●レッスン参加希望の方は日程と内容をご確認の上お申込み下さい。
「レッスン可」の日は、今月のレッスンメニューから選んでお申込みいただけます
子ども・親子レッスンは基本的には小学生以上のお子さまを対象とさせていただいています
申し訳ありませんが、通常レッスンでのお子様連れのご参加はお断りしています
●お申込みの際は「お申込み・キャンセルについて」を必ずお読みください
●赤字が変更と追加日程です
●午前レッスンではレッスンによっては、試食時に汁ものやデザートなどをご用意いたします。
●カフェ、日程、レッスン内容についてなど、お気軽にお問い合わせください
●事前予約がない場合は、ほかのレッスン内容に変更することもあります
★飾り巻き寿司体験レッスン 3500円 ※日程はご相談ください
のの字巻き・お花・おまけの巻きもの
道具、のりやすし飯の色つけなどの基本的なこと 残りすし飯もステキな巻きものにしちゃいます！
※初参加の方は体験レッスンからのスタートをお願いしています
(ほかのお教室で習われていた方はご相談ください)
★イースト手ごねパンの体験レッスン 3500円 ※日程はご相談ください
小麦を味わう三角パン
おひとりずつ計量から作業していただきます。パン作りの基本的なことのほかに外国産と国産小麦のパンを
焼いて、それぞれのおいしさを楽しんでいただきます
★飾り巻き寿司を楽しむ会 4500円
①11日(水)AM 相談中
☆1月のおススメ飾り巻き寿司
フクロウ、干支、ひよこ、鬼、太巻き、雪だるま、おかめ＆ひょっとこなど
★絵巻寿司技能検定2級講座 18000円(税抜き) ※日程はご相談ください
細巻き・紅白小梅・忍者・四海巻きの4作品 絵巻寿司検定協会(横浜で受講可能です！)
※来年4月に1級講座を予定しています(開催場所：東京食糧学院)
★イーストパンの会 1種類3500円 ※500円増しで白神こだま酵母に変更可 7日(土)AM
☆冬のおススメパン
きのこグラタンパン、ドライフルーツカンパーニュ、ほうれん草とチーズのパン、ほうれん草ベーコン、
きな粉クランブルパン、ショコラブレッド、りんごちゃん、りんごパン、はちみつきな粉、黒豆きな粉、
みかんパン、雪だるまパン、ホワイトチョコクリームパン、ショコラカンパーニュなど
★おうちごパンの会 4500円
①こねないパンとお料理(1・2月メニュー) 7日(土)PM
こねないパン・みそ風味のシチュー・りんごのコールスローサラダ・チョコチップクッキー
こねずに楽チン！焼きたてパンとあったかシチュー、旬のりんごのサラダです！
②五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば・にら豆腐・中華風即席漬け・わかめスープ・マーラーカオ(中華風蒸しパン)
焼き麺がおいしい～あんかけ焼きそばはおうちにあるお野菜でOK！とろーりあんかけで体が温まります
★1・2月限定みそ作りレッスン ※ほかの日程もご相談ください
大人1名さままたは親子ひと組さま 一般的な米みそ5000円・甘めの白みそ5300円
(お子さまプラス1名につき1000円) ※お子さま(年長さん以上)の参加可です！
1月15日(日)AM 1月19日(木)AM
レッスンではみそを仕込み、みそを使ったお料理(みそ風味のグラタン・みそドレッシング・
みそ風味のスイートポテトの予定)のレシピ紹介と自家製きな粉のデザートを作ります♪
仕込んだみそ(約2k)は持ち帰って、6～10ヶ月くらいご自宅で熟成していただきます
袋仕込みでリビングで熟成できてしまうので、マンションにお住まいの方にもおススメです！
材料準備の関係上、お早目の事前予約をお願いいたします
レッスンで追加でみそを多めに仕込みたい方は1袋分(約2k)米みそ1500円、
白みそ1800円でご用意いたします
～キャンセル・その他について～
・準備の関係上、キャンセル料はレッスン日6日前から(レッスン日を含みません)レッスン料の半額、
追加みそ分は全額、ご連絡なしの欠席は全額となります
・通常のレッスンでは、大人向け・お子様向けと分けておりますが、今回のレッスンはご一緒のレッスンと
なります
・お子様は基本的には年長さん以上とさせていただきますが、小さなお子様のご参加希望はご相談ください
・レッスンに参加されないお子様連れでの参加は不可です
★季節のおやつの会 4500円
24日(火) エクレア
※その他のメニューはご相談ください (チョコ系や、りんごを使ったケーキがおススメかな？)
★バルーン
体験 1000円 ジャンピングマウス・お花・おすわりうさぎ
中級 2000円 2～3本で作る作品
季節のバルーン 3000円
リクエスト 3000円～
レッスン時間は2時間、初めての方は体験からお願いしています
初級を2回以上ご参加いただいた方は中級に参加可、中級を3回以上ご参加いただいた方は
季節のバルーンに参加可となります
★東京ガスライフバル西東京 料理教室 17日(火) ※詳細は直接お問い合わせください
こっこだるま(にわとりの飾り巻き寿司)・基本の細巻き・みそ玉・りんごシャーベット
場所 東京ガスライフバル西東京 東久留米店ショールーム 東久留米市南沢5-1-1
お問い合わせ・お申し込み先 042(469)6611
★ジュージヤカルチャーセンターイオンモールむさし村山 TEL 042-590-0355
※次回は2月26日(日)の予定
★コープみらいカルチャー新中野 TEL 03-5385-0745
18日(水)AM10:00～13:00 こっこだるま・花巻き
★東武カルチュアスクール TEL 03-3988-4855
12日(木)PM13:00～15:00 うさぎ
